Dr.ssa Gloria Ligato
Biologa Nutrizionista
Data di nascita: 14/08/1998
Iscritta all’Albo dei Biologi della Lombardia, con numero di iscrizione: AA_100008. Laureata in Scienze Biologiche presso l’Università del Piemonte Orientale.
Con l’obbiettivo di specializzarsi nell’ambito della nutrizione, ha proseguito i suoi studi sempre presso l’Università del Piemonte Orientale, conseguendo a pieni voti la laurea magistrale in Biologia Curriculum Nutrizione e Ambiente.
Durante il suo tirocinio universitario ha avuto modo di approfondire le sue conoscenze su casi patologici strettamente legati ad alterazioni metaboliche quali; insulino-resistenza, diabete mellito di tipo 2, disbiosi, sindrome del colon irritabile, ipertensione, dislipidemia e sindrome metabolica.
Attualmente è specializzata in alimentazione vegana/vegetariana sia per adulti che per bambini grazie al corso di perfezionamento che ha finalizzato all’Accademia della Nutrizione. In aggiunta, la dottoressa supporta le donne durante la gravidanza per prevenire possibili controindicazioni dovute a uno stile di vita sregolato, con proseguimento del percorso alimentare anche durante il periodo di svezzamento del bambino.
Inoltre, si occupa di alimentazione sportiva, con lo scopo di migliorare l’adattamento all’esercizio, prevenire infortuni e migliorare le prestazioni in gara dell’atleta. Altro aspetto importante è quello della consulenza alimentare con i giovani sportivi, sempre più soggetti a pressioni esterne sul tipo di regime alimentare da seguire.
Crede enormemente nella sana alimentazione come forma di prevenzione e che la scelta dei giusti alimenti, abbinata all’esercizio fisico quotidiano siano i pilastri fondamentali per la nostra salute fisica e mentale.
Di cosa si occupa:
- Valutazione della composizione corporea attraverso visita antropometrica
- Calcolo del metabolismo basale e del dispendio energetico giornaliero
- Elaborazione di piani nutrizionali e di integrazione per sportivi amatoriali e atleti agonisti
- Sviluppo di diete personalizzate a seconda delle specifiche esigenze del paziente
- Piani nutrizionali per perdita di peso e adeguata ricomposizione corporea
- Piani nutrizionali per aumento di peso
- Percorsi di educazione alimentare al fine di migliorare il proprio “stile di vita” a tutela della propria salute fisica e mentale
- Consulenza alimentare per società sportive